２日目はみんなでスノーケリング教室を楽しみましたが、実は釜石ツアー最大の魅力は、２日目のお昼ご飯なのです。 地元釜石湾漁協のみなさんが地元の海でとってきてくれたウニやホタテ、イカ、ホヤなどが食べ放題なのです。テーブルにずらっと並んだウニやホタテは圧巻です。一人ひとつずつ・・・・なんてけち臭いことはなく、好きなだけ食べられます。つまり、新鮮なウニやホタテが早い者勝ちで好きなだけ食べられるのです。 普段お寿司屋さんやレストランで食べるウニは、木で作った小さなイカダの上に乗ってますよね？スーパーのお魚屋さんでも同じようにして売っていますが、イカダに乗ったウニは形がくずれないようにミョウバンを加えています。そのために味がちょっと変わってしまうのですが、釜石で食べるウニは、生きたウニを２つに割ってそのまま直火で焼いていますから、ウニ本来の味が楽しめます。 ２年前に参加した時は、ウニがあまり好きじゃないと言っていた子どもが、数分後にはウニを何個も美味しい！と言いながら食べていました。それくらい、みなさんが普段食べているウニとは味が違うのです。 ウニのほかにも、新鮮なホタテやイカ、ホヤも食べきれないくらい並んでいました。釜石ツアーに参加する人は、ほとんどが２日目のお昼ご飯が目当てだったりします。記念写真を撮っている時、きっとみんな心の中で「来年もウニとホタテを食べにくるぞ。おーーー！」とさけんでいたに違いありません（笑） みなさんも来年は新鮮でおいしいウニを一緒に食べに行きましょう！

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